KOFFIEKUNSTENAARS IN DE KEUKEN: EEN ZINTUIGLIJKE REIS NAAR NOTENRIJKDOM

Elk korreltje koffie is een kleine kunstwerk, een miniaturen wereld van smaken. Ambachtelijke koffiemakers zijn de meesterbrouwers die deze universums ontleden, herkennen en met de grootste toewijding aanbieden. Een beker ambachtelijke koffie is meer dan alleen een stimulans, het is een ervaring voor je zintuigen. Elke smaak|boon vertelt een lege

In een wereld waar snelheid en gemak heersen, is het bijzonder om terug te keren naar de klassiek manier van koffie verzorgen. De kunst van de ambachtelijke koffiebereiding gaat langer dan simpelweg heet water over koffiebonen gieten. Het is een subtiel proces dat neemt toegewijdheid en passie. Sinds de selectie van de koffiebonen tot het aanma